フレッシュトマトをこのように食べます

今日、パスタを作りました。ナポリタンです。結構おいしくできました!

洋食なので本来なら、スープをつけたほうがいいのかもしれませんが、
うちは、決まって和風に味噌汁です。
意外とあうんですよ笑

最近は具材にレッシュトマトを入れています。
これは、うちの母が、畑で、トマトを作りすぎてしまった時から、始めています。
フレッシュトマトを入れると格別おいしいです。

子どもが生のトマトが嫌いで、なかなか食べてくれず困っていますが、
火を通すと酸っぱくないので、子供も嫌がらずに食べてくれます。

今度は、ボンゴレを久しぶりに作ってみようかと思っています。